Gusto

Gusto is een pizzeria in Rotterdam welke staat voor eerlijk eten en dat betekent dat eten voor iedereen toegankelijk gemaakt moet worden, want goed eten hoeft niet altijd duur te zijn.
Bij Gusto maken we gebruik van leveranciers die het hart op de goede plek hebben zitten. Want ook zij geloven dat het anders kan in deze wereld.

We proberen zoveel mogelijk biologisch te werken. Daar lopen we niet mee te koop, het is onze overtuiging. Ik ben al helemaal blij als een gast tegen mij zegt dat ze geweldig hebben gegeten en dat de smaken zo mooi en puur zijn. Buiten dat kan ik eerlijk zeggen dat het helaas nog niet mogelijk is om alles biologisch in te kopen. Meestal komt dat door de prijsvoering die voortkomt uit de hype die er om Bio is ontstaan. Producenten plakken een sticker ergens op dat het biologisch is en maken het vervolgens twee keer zo duur. Daar doe ik niet aan mee.